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카제인 단백질 보충제 완벽 분석: 효과, 부작용, 느린 흡수 헬스 단백질 보충제를 검색하거나 쇼핑 리스트를 찾다 보면 대중적인 WPC, WPI 단백질 보충제 외에 "카제인 단백질 보충제"가 눈에 띄일겁니다. 아마 이 글을 읽으신다면 카제인이 뭐야? 하고 정보를 얻으려고 오신 분들이 대부분이지 않을까 생각합니다. 단백질 보충제를 제대로 알고 먹고 최대의 효과를 누리고 싶은 한 사람으로서 단백질의 한 종류인 "카제인"에 대해 효과, 부작용, 섭취 방법 그리고 관련 연구 자료까지 완벽하게 분석을 해보겠습니다. 카제인(Casein)이란? 카제인(Casein) 우유의 주요 단백질 성분으로 우유 단백질의 80%가 카제인이 차지 합니다. 우유를 효소 처리를 통해 응고를 시키면 지방과 단백질 등이 고형분으로 만들어지는데 그 고형 물질이 카제인이고 나머지 액상으로 남아 있는 것이.. 2024. 3. 5.
통풍의 원인 "퓨린" 완전 정복 : 음식, 식단 관리 주변에 통풍으로 고생하시는 분들이 많아 통풍에 대해 자세히 알아보고 같이 정보를 공유하려고 합니다. 통풍으로 인한 통증도 통증이겠지만 가장 힘든 건 재발률도 높고 평소에 꾸준한 식단 관리를 해줘야 하는 게 아닐까 싶습니다. 통풍의 주요 원인으로 알려진 퓨린이 많이 함유된 음식 섭취에 대해 자세히 알아 볼건데요. 퓨린이 무엇인지? 그리고 퓨린이 많이 함유된 음식들과 통풍에 도움이 되는 식단 관리법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 통풍의 원인 "퓨린" 통풍은 주로 체내의 요산 농도가 높아질 떄 발생 합니다. 이는 신체가 퓨린이라는 성분을 분해하여 요산을 생성하는데 이때 요산이 과도하게 축적되거나 제대로 배출되지 않을 때 발병 됩니다. 이때 바늘 모양의 결정체들이 관절 내부와 주위에 형성이 되면서 염증과 통증이.. 2024. 3. 1.
오트밀을 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유 Best 10 : 영양, 맛있게 먹는 법(feat 근성장) 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정되며 유명해진 귀리!. 이 귀리가 바로 많이들 들어보셨을 '오트'입니다. 또 이 '오트'를 가공하여 만든 식품이 '오트밀'입니다.(본 포스팅 내용에는 오트밀이라 명칭을 통일하겠습니다.) 주로 북미와 유럽에서 아침식사로 오트밀을 즐기는 것이 일반적이고 최근에 우리에게도 많이 친숙하게 다가온 식품입니다. 운동선수나 헬스와 같은 고강도 운동을 하시는 분들도 에너지 보충과 근육 성장, 회복에 도움을 주어 많은 인기를 끌고 있습니다. 저도 운동 후 보충제에 오트밀을 넣어 같이 먹고 있습니다. 고소하고 포만감도 있고 다이어트와 한 끼 식사 대용으로도 좋은 것 같습니다. 이런 오트밀이 어떤 효능 떄문에 운동인들이 선택하고, 어떤 영양성분으로 구성되고, 어떤 효능이 있는지 확실히 알아보겠습.. 2024. 2. 29.
식물성 단백질(ISP)이 근성장에 도움이 될까? 완벽 정리 합니다. 헬스 보충제 검색을 하시다 보면 WPC, WPI 등의 유청단백질 보충제 용어에 대해 많이들 접해 보셨을 겁니다. 조금 더 관심이 있으시다면 다소 생소한 ISP 단백질이라고 표기된 보충제도 보셨을 텐데요 ISP는 Isolate soybean protein의 약자로 분리 대두 단백질, 즉 식물성 단백질을 얘기합니다. 최근 식물성 단백질에 대한 관심도 높아지는 추이고 근성장에 도움이 되는지 궁금해 하시는 분들이 부쩍 늘어난 것 같습니다. 단백질은 닭가슴살, 기타 육류, 유제품(유청단백질)류로만 섭취한다고 생각하다가 식물성 단백질을 접하시면 낯설고 효과성에 대한 의문이 드실 수도 있는데요. 아직 헬스 초보이지만 저도 단백질은 닭가슴살과 유청단백질 파우더로만 섭취한다고 생각했으니 저와 비슷하게 식물성 단백질에 대.. 2024. 2. 28.
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