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건강 펑펑15

글루텐과 글루텐 불내증의 모든것 : 증상, 글루텐 프리, 피해야 할 음식 밀가루 음식이나 빵, 과자류를 먹었을 때 속이 불편하거나 소화가 잘 되지 않는 경험이 있을 텐데, 단순 소화불량이 아니라 글루텐을 소화기관에서 소화 흡수하지 못하는 글루텐 불내증일 가능성이 있다. 밀이 주식인 서양인들은 전체 인구의 1%이상이 글루텐 불내증 환자이며, 최근 유럽, 라틴아메리카인, 흑인 그리고 아시아인 또한 글루텐 불내증 인구가 증가하는 추세라 한다. 앞서 얘기한 소화불량이 혹시 글루텐 불내증의 증상인지? 혹시 내가 글루텐 불내증을 겪고 있는 게 아닌지 한번 알아보도록 하자. 글루텐이란? 글루텐은 곡물 속에 존재하는 단백질로 글리아딘과 글루테닌이 물을 만나면서 새로 만들어지는 불용성 단백질을 말한다. 글루텐은 글리아딘과 글루테닌을 함유한 곡물에서 비롯 되고 대표적인 곡물이 "밀"이고 밀로 .. 2024. 2. 14.
단백질 보충제 추천 : 종류와 나에게 맞는 보충제 찾기 (WPI, WPC, WPH, ISP) 헬스를 시작하면서 동시에 헬스 보충제, 단백질 보충제에 대해 많이들 알아볼 텐데요. 무작정 좋다고 단백질 함량이 높다고 사기보다는 무슨 성분인지? 나에게 맞는 성분인지? 부작용은 없는지 꼼꼼하게 알아보고 구매하는 게 좋겠죠? 대표적으로 WPI, WPC, WPH, ISP 이렇게 4가지 종류가 있는데요. 이제부터 나에게 맞는 추천 보충제에 대해 상세히 알아보겠습니다. WPI(Whey Protein Isolate, 분리 유청 단백) 1. 장점 WPI는 대부분 지방과 유당을 제거하기 위해 추가 가공을 거쳐 90~95% 이상의 높은 단백질을 함유한 제품이다. 우유에서 카제인 단백질을 분리하고 열처리 과정을 거치고 마지막 여과 기술을 통해 고순도 단백질을 정제하여 함량을 높이게 된다. 이때 지방, 탄수화물, 유당,.. 2024. 2. 13.
임신 중 감기약(타이레놀) 복용해도 될까? 임신 중에는 산모의 건강이 최우선적으로 중요한데요. 10달간 아기를 보호하면서 컨디션조절은 정말 중요하지만 산모에게 있어도 많은 피로를 주는 것이 사실입니다. 건강한 신체를 가진 사람도 1년에 한 번 정도는 감기를 피해 가기 힘든데요. 임신중에 감기에 걸리게 된다면 산모와 뱃속의 아기 둘 다 많이 힘이 들것입니다. 무엇보다 뱃속의 아기를 걱정하는 산모가 가장 힘들겠지요. 대부 부분의 산모들이 아기를 생각해서 감기약뿐만 아니라 다른 약들에 대해 많이들 거부감을 가질 거라 생각합니다. 저 또한 와이프 임신 중에 감기며 코로나며 많이 고생을 했던 경험이 있어 조금이나마 공감을 할 수 있을 것 같습니다. 그렇다면 임신중에 정말 감기약을 복용해도 되는지?, 부작용은 어떤 것들이 있고 주의할 점이 무엇인지 한번 알.. 2024. 2. 9.
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